1 Jam 30 Menit 10 Porsi Wilda Pertiwi Sagala Gule Kambing paha kambing • bumbu instan gulai • santan encer • santan kental • garam gula lada 1 jam 30 menit 5 orang fitria fifakila Gulai kambing merah daging kambing dan iga • bawang putih • bawang merah • kemiri (me : 2 butir, pas tinggal itu di dapur 😁) • cabai merah • kunyit • jahe • lengkuas GULAI KAMBING PADANG - RESEP PADANG ASLI - YouTube Gulai kambing padang, merupakan salah satu masakan yang cukup familiar di minangkabau, resep masakan khas padang. resep 1. Gulai kambing tanpa santan. foto: Instagram/@dapurmamamika Bahan: - 250 gram daging kambing - 1 buah tomat, potong - 3 buah kapulaga - 1 batang kayu manis - 2 buah bunga lawang - 1 ruas jari laos - 2 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 1 batang serai - Garam - Kaldu bubuk - Gula - 1 sdm air jeruk nipis Bumbu halus: - 8 buah bawang merah Chopper bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit sangrai, kemiri sangrai, ketumbar, merica, jintan, cengkeh, kapulaga Jawa tanpa kulit, dan buah pala hingga halus. Masukkan bumbu halus dalam rebusan daging kambing, lalu masukkan daun jeruk, serai, daun salam, kayu manis, aduk hingga harum dan meresap. Cara Memasak Gulai Kambing Padang: Langkah pertama yang bisa anda lakukan pada langkah di resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong Selanjutnya, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan dan tunggu hingga minyak pada wajan menjadi lebih panas. Setelah itu tumis semua bumbu halus 1.Resep Gulai Kambing Khas Padang Gulai Kambing adalah Kuliner Sumatera Barat yang banyak digemari, karena masakan yang satu ini berbeda dengan gulai kebanyakan sehingga jika dimasak dengan menggunakan bahan utama daging kambing tentunya mempunyai rasa khas tersendiri apalagi dimasak dengan bumbu racikan Khas Padang. .

resep gulai kambing khas padang